SAP烘焙連鎖成功案例|大喜來

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  SAP Business One ? 協(xié)助大喜來打造貫穿全業(yè)務流程的信息化平臺

  大喜來創(chuàng)立于1996年,是一家以經(jīng)營生日蛋糕、各式西點面包、月餅、粽子、青團、巧果、重陽糕等為主的食品連鎖企業(yè)。大喜來所有門店均為直營店,自主研發(fā)的中西點心近200個,自行設計蛋糕樣式1300多款,花籃蛋糕獲國家專利,龍盤壽桃、大壽星蛋糕是大喜來獨創(chuàng)并一直深受消費者喜購的產(chǎn)品,在常州市同行業(yè)中規(guī)模較大。自創(chuàng)立以來,公司秉著不斷創(chuàng)新、追求卓越的生產(chǎn)理念,以人為本的服務指導思想,經(jīng)過全體員工的共同努力,公司規(guī)模不斷發(fā)展狀大,是常州市同行業(yè)中規(guī)模較大,知名度較高的食品企業(yè)。

大喜來蛋糕SAP烘焙成功案例

  上線前:挑戰(zhàn)和機遇

  ?只有財務部門和倉儲部門應用了進銷存軟件,沒有實現(xiàn)業(yè)務閉環(huán)的信息化貫通。

  ?各部門間物流交接缺乏管理管控,出現(xiàn)物權劃分不清晰的現(xiàn)象。

  ?門店與工廠間缺乏有效溝通,信息流流動緩慢。

  ?缺乏供應鏈統(tǒng)一管理體系,無法對在產(chǎn)品實現(xiàn)有效掌握和控制。

  為什么選擇SAP 和 中科華智

  ?SAP Business One 提供了完整的物料管理、成本管理等功能,能夠準確及時地反應車間庫存情況,能使各類成本準確歸集至產(chǎn)品。

  ?SAP 具有良好的產(chǎn)品生態(tài)圈,產(chǎn)品更新快,系統(tǒng)穩(wěn)定,可擴展性強。

  ?中科華智有全面的基于SAP Business One的烘焙行業(yè)解決方案,能實現(xiàn)供應鏈、零售、財務等統(tǒng)一管理。

  上線后:帶來的收益

  ?SAP Business One完整的業(yè)務管理,實現(xiàn)供應鏈、前端零售、財務核算一體化管理。

  ?精細化管控供應鏈與生產(chǎn)流程,通過生產(chǎn)看板將生產(chǎn)計劃、物料需求實時下達車間看板。

  ?基于SAP開發(fā)的前端零售系統(tǒng),實現(xiàn)了從門店要貨、工廠生產(chǎn)、工序成本、門店零售等一系列把控。

  ?SAP ERP為企業(yè)實現(xiàn)信息化和工業(yè)化的高層次的深度結合提供了良好的框架,為后續(xù)的企業(yè)信息化工程提供了可擴展的平臺。

  “通過實施 SAP Business One  系統(tǒng),為我們實現(xiàn)財務業(yè)務一體化、零售生產(chǎn)一體化搭建了合理的結構化框架,為公司未來的發(fā)展戰(zhàn)略提供了全新的思路和方向,更為我們后續(xù)實現(xiàn)精益生產(chǎn)和阿米巴經(jīng)營打下了堅實的基礎。”  陶部長

  通過SAP的財務業(yè)務一體化特性,與前端零售進行有機結合,使門店數(shù)據(jù)能清晰且迅速地展現(xiàn),使得財務能在每月7日前完成月結。

  通過SAP的管理,使得供應鏈各節(jié)點的靈活性大大增強,每月產(chǎn)品平均上新數(shù)量達到了8款。

  公司名稱:常州大喜來食品有限公司

  產(chǎn)品和服務:西餅、糕點

  烘焙成功案例視頻--丹香集團



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